Conférence "Ces plantes sauvages comestibles"
Pour votre plaisir ou votre santé, apprenez à reconnaître et cuisiner les plantes de votre jardin
à la salle polyvalente d'Avène (34)
On les trouve dans le jardin, sur un talus, au bord du chemin. Souvent elles ne paient pas de mine car on les cueille avant la fleur mais si on les connait, qu’on les récolte et qu’on les cuisine, elles nous ravissent par leurs saveurs et leur fraicheur : ce sont les plantes sauvages comestibles. Ne vous contentez pas du pissenlit, de l’ortie et de la doucette, justement renommées, mais apprenez à connaitre aussi les autres pour votre plaisir et votre santé.
Conférence animée par Françoise PHILIDET, herbaliste, diplômée de l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales et formatrice auprès des associations Feuillandrôle et Calenduline
En partenariat avec la Mairie d’Avène
